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Découvrir et préparer le CAP EPC
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Carrefour et les magasins silencieux

Une vidéo pour mieux comprendre

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Se préparer à valider son examen

  • Cartes mentales : les 14 compétences à maîtriser.
  • Vidéos : les 14 compétences à maîtriser pour obtenir le CAP EPC réparties en 3 blocs.
  • Carte mentale « Etapes pour se positionner lors de l’acquisition d’une compétence »
  • Carte mentale QQOQCP
  • Référentiel CAP EPC

Les grilles d’évaluation

  • Grille d’auto-positionnement (traits)
  • Grille d’entretien de formation commune pour toutes les compétences
    • Pack de Grilles d’entrainement aux entretiens d’explicitation
  • Grilles de suivi d’acquisition des compétences sur plusieurs années
  • PFMP-Niveau de maitrise des attitudes
  • PFMP-Compétences professionnelles
  • Découvrir la verbalisation en CAP et les grilles sur lesquelles s’appuyer : Source : CERPEG

Les shorts commerciaux

  • B1 : Surveiller les stocks
  • B1 : Préparer les propositions de commandes
  • B1 : Utiliser le mode de transmission adapté
  • B1 : Transmettre la commande après validation
  • B1 : Assurer le suivi des commandes fournisseurs
  • B2 : Identifier les docs de livraison et de traçabilité
  • B2 : Contrôler la qualité et la quantité
  • B2 : Comparer le bon de commande et le bon de livraison
  • Tous les autres…

Vidéos

  • Le facing
  • Le produit en croix
  • La chaîne du froid
  • La rotation des produits
  • La démarque
  • Le cadencier
  • La réception de marchandises
  • L’inventaire
  • Les biens et les services
  • La capacité de stockage (version simplifiée)
  • La capacité de stockage
  • Les points extrêmes
  • Les doubles moyennes
  • Les moindres carrés
  • Le prix psychologique
  • Le seuil de rentabilité

Pour en savoir plus !

  • Un drone pour les inventaires…
  • Un magasin s’adapte aux autistes
  • Carrefour et les magasins silencieux
  • Hôte de caisse un métier agréable.
  • Le métier de caissier dans les campagnes ou quartiers…
  • Les vols en caisse.
  • Le parcours client dans le point de vente.
  • Parcours client magasin / point de vente chez Décathlon
  • Agencement d’espace pour le retail univers bébé.
  • Balisage et optimisation du linéaire.
  • Construire un balisage permettant d’aider au repérage
  • Digitalisation du linéaire des chaussures de foot pour la marque Adidas, Paris Les Halles.
  • Les moyens de paiement.
  • Les documents officiels.

Des vidéos hors commerce

  • TikTok et notre cerveau
  • « Les autres et nous » vu par Roman Frayssinet, Navo et Kyan Khojandi
  • « L’addiction » vue par Jeremy Ferrari, Navo et Kyan Khojandi

L’ensemble du site est accessible à tous.

Seuls « les cours », « les grilles de suivi » et « utiliser la caisse »

sont réservés à mes élèves.

Les cours pour les 1CAP2 (à faire avec l’enseignant)

  • Les autres et nous !
  • La communication interpersonnelle
  • Les attitudes professionnelles
  • Les compétences professionnelles
  • Le schéma de communication
  • La communication verbale et non verbale
  • Les registres de langage

Les cours pour les 1CAP2 (à faire en autonomie)

  • L’organisation humaine
  • S’intégrer dans l’équipe
  • La communication avec le client
  • Orienter le client
  • La caisse : les matériels
  • La caisse et le rôle du caissier
  • La caisse et les espèces

Les cours pour les TCAP2 :

  • La caisse : révisions
  • Intervenir comme médiateur
  • L’inventaire
  • La facture
  • La lutte contre la démarque
  • Les contrôles en poste caisse.
  • Les modes de paiement
  • Traiter les réclamations
  • Transmettre l’information

Les grilles de suivi

Utiliser la caisse

  • Comment s’identifier sur la caisse ?
  • Saisir un code-barres sur la caisse du Brassens Shop
  • Savoir annuler un article sur la caisse du Brassens Shop
  • Savoir encaisser sur la caisse du Brassens Shop
  • Effectuer la clôture sur la caisse du Brassens Shop

Créer son site.

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