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Découvrir et préparer le CAP EPC : équipier polyvalent du commerce
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@Jeromeammouial

3 juin 202415 décembre 2023 par Jerome Ammouial
Ma chaîne Youtube
Avec une centaine de vidéos…
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24 décembre 202218 novembre 2022 par Ammouial_adm
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La pensée du jour :

"Les gosses de ma zone sont un peu paumés
Quand ils partent de chez eux pas tellement heureux,
Reste le vol à la tire. Pas facile d'en sortir.
Livrés à eux-mêmes pendant que d'autres se plaignent
Dans ce grand merdier tu as 10 ans on t'a jugé
Il faut se débrouiller, les coups, ils faut les parer
Vous pouvez baisser les yeux, regarder les cieux,
Quand tu arrives à 15 piges, à tout le monde, tu en veux.
...
Sûr vous allez les plaindre, sûr, vous allez pleurer.
Vous penserez "quel dommage d'en être là à leur âge"
Ayez la politesse de les écouter, vous êtes assis au chaud devant la fatalité."

Fatalité par Trust

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Monsieur Astier et son regard sur la légitimité de faire et les gens bienveillants...

Les cartes mentales

  • Les 14 compétences à maîtriser pour obtenir le CAP EPC réparties en 3 blocs en cartes mentales.
  • Les 14 compétences à maîtriser pour obtenir le CAP EPC réparties en 3 blocs en vidéos.
  • Carte mentale PFMP : Se souvenir de ce qui doit être fait.
  • Carte mentale QQOQCP
  • Carte mentale « Etapes pour se positionner lors de l’acquisition d’une compétence »
  • Le référentiel du CAP EPC

Les grilles de formation, de suivi, de PFMP :

  • > Grille d’auto-positionnement (traits)
  • > Grille d’entretien de formation commune pour toutes les compétences
  • >>Pack de Grilles d’entrainement aux entretiens d’explicitation
  • > Grilles de suivi d’acquisition des compétences sur plusieurs années
  • > PFMP-Niveau de maitrise des attitudes
  • > PFMP-Compétences professionnelles

Mes Shorts YouTube :

  • B1 : Surveiller les stocks
  • B1 : Préparer les propositions de commandes
  • B1 : Utiliser le mode de transmission adapté
  • B1 : Transmettre la commande après validation
  • B1 : Assurer le suivi des commandes fournisseurs
  • B2 : Identifier les docs de livraison et de traçabilité
  • B2 : Contrôler la qualité et la quantité
  • B2 : Comparer le bon de commande et le bon de livraison
  • Tous les autres…

Mes vidéos à propos du commerce

  • Le facing
  • Le produit en croix
  • La chaîne du froid
  • La rotation des produits
  • La démarque
  • Le cadencier
  • La réception de marchandises
  • L’inventaire
  • Les biens et les services
  • La capacité de stockage (version simplifiée)
  • La capacité de stockage
  • Les points extrêmes
  • Les doubles moyennes
  • Les moindres carrés
  • Le prix psychologique
  • Le seuil de rentabilité

Pour en savoir + :

  • Un drone pour les inventaires…
  • Un magasin s’adapte aux autistes
  • Carrefour et les magasins silencieux
  • Hôte de caisse un métier agréable.
  • Le métier de caissier dans les campagnes ou quartiers…
  • Les vols en caisse.
  • Le parcours client dans le point de vente.
  • Parcours client magasin / point de vente chez Décathlon
  • Agencement d’espace pour le retail univers bébé.
  • Balisage et optimisation du linéaire.
  • Construire un balisage permettant d’aider au repérage
  • Digitalisation du linéaire des chaussures de foot pour la marque Adidas, Paris Les Halles.
  • Les moyens de paiement.
  • Les documents officiels.

Le site dans une autre langue ?

Des vidéos hors commerce :

  • > TikTok et notre cerveau
  • > « Les autres et nous » vu par Roman Frayssinet, Navo et Kyan Khojandi
  • > « L’addiction » vue par Jeremy Ferrari, Navo et Kyan Khojandi
  • > Roman Frayssinet boulanger : Et si cela s’apppliquait pour tout (prof, vendeur…)…

Pour les enseignants :

  • > Découvrir la verbalisation en CAP : Source : CERPEG
  • > Oser la pédagogie différenciée : Source : CERPEG

1CAP2 : A réaliser avec le professeur :

  • Les autres et nous !
  • La communication interpersonnelle
  • Les attitudes professionnelles
  • Les compétences professionnelles
  • Le schéma de communication
  • La communication verbale et non verbale
  • Les registres de langage

1CAP2 : A réaliser en autonomie :

  • L’organisation humaine : en famille, au travail et ailleurs.
  • S’intégrer dans l’équipe.
  • La communication avec le client et les collègues.
  • Orienter le client dans le point de vente.
  • La caisse : les matériels qui composent une caisse.
  • La caisse et le rôle du caissier.
  • La caisse et les espèces.

TCAP2 : A réaliser en autonomie :

  • La caisse : révisions… Que nous reste-t-il ?
  • Intervenir comme médiateur… Utile au quotidien.
  • L’inventaire : Stocks et démarques.
  • La facture : les différents éléments qui la compose.
  • La lutte contre la démarque (Connue et inconnue).
  • Les contrôles en poste caisse et l’utilité du caissier.
  • Les modes de paiement en France.
  • Traiter les réclamations des clients.
  • Transmettre l’information à son supérieur.

Utiliser le poste caisse:

  • Comment s’identifier sur la caisse ?
  • Saisir un code-barres sur la caisse du Brassens Shop
  • Savoir annuler un article sur la caisse du Brassens Shop
  • Savoir encaisser sur la caisse du Brassens Shop
  • Effectuer la clôture sur la caisse du Brassens Shop

Créer son site Internet :

  • Pourquoi créer son site ?
  • Créer son site : Préparer son PC.
  • Créer son site : Installer Wamp.
  • Créer son site : Installer WordPress.
  • Créer son site : Paramétrer WordPress.
  • Créer son site : Hébergement du site.
  • Créer son site : Les thèmes
  • Créer son site : Les pages et articles
  • Créer son site : Les mises à jour
  • Créer son site : Intégrer un PDF
  • Créer son site : Gérer les accès membres
  • Créer son site : Gérer les largeurs de colonnes
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