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Pour en savoir + : Les magasins alimentaires et le COVID 19 mai 2020

La pensée du jour :

Ne croyez pas qu'un comportement tyrannique masquera votre inexpérience et/ou votre incompétence.

Les cartes mentales

> Cartes mentales : Les 14 compétences
> Les 14 compétences à maîtriser pour obtenir le CAP EPC réparties en 3 blocs en vidéos.
> Carte mentale « Etapes pour se positionner lors de l’acquisition d’une compétence »
> Carte mentale : QQOQCP… A quoi s’attendre ?
> Référentiel CAP EPC

Les grilles de formation, de suivi, de PFMP :

> Grille d’auto-positionnement (traits)
> Grille d’entretien de formation commune pour toutes les compétences
>>Pack de Grilles d’entrainement aux entretiens d’explicitation
> Grilles de suivi d’acquisition des compétences sur plusieurs années
> PFMP-Niveau de maitrise des attitudes
> PFMP-Compétences professionnelles

Mes Shorts YouTube :

B1 : Surveiller les stocks
B1 : Préparer les propositions de commandes
B1 : Utiliser le mode de transmission adapté
B1 : Transmettre la commande après validation
B1 : Assurer le suivi des commandes fournisseurs
B2 : Identifier les docs de livraison et de traçabilité
B2 : Contrôler la qualité et la quantité
B2 : Comparer le bon de commande et le bon de livraison
Tous les autres…

Mes vidéos à propos du commerce

Le facing
Le produit en croix
La chaîne du froid
La rotation des produits
La démarque
Le cadencier
La réception de marchandises
L’inventaire
Les biens et les services
La capacité de stockage (version simplifiée)
La capacité de stockage
Les points extrêmes
Les doubles moyennes
Les moindres carrés
Le prix psychologique
Le seuil de rentabilité

Pour en savoir + :

Un drone pour les inventaires…
Un magasin s’adapte aux autistes
Carrefour et les magasins silencieux
Hôte de caisse un métier agréable.
Le métier de caissier dans les campagnes ou quartiers…
Les vols en caisse.
Le parcours client dans le point de vente.
Parcours client magasin / point de vente chez Décathlon
Agencement d’espace pour le retail univers bébé.
Balisage et optimisation du linéaire.
Construire un balisage permettant d’aider au repérage
Digitalisation du linéaire des chaussures de foot pour la marque Adidas, Paris Les Halles.
Les moyens de paiement.
Les documents officiels.

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